春節離我們更近了，各式各樣的美味佳肴，仿佛能預見自己胖十斤的樣子！
春節吃什麽？
在走親訪友之後的假期裏，不如睡個懒覺，再用一頓清新健康的Brunch，開啓慵懒惬意的新春假期。
什麽是Brunch？
What does Brunch mean
相信熱衷于美式生活的你對Brunch並不陌生，結合了Breakfast的營養與Lunch的慵懒，顧名思義「早午餐」。它是一種放慢的時間概念，亦代表了現在高速運轉的現代人理想惬意的生活狀態。
Brunch並沒有固定的用餐時間，你可以懒洋洋地睡到自然醒。在沒有任何安排的假日，一頓精致美味的Brunch才是全新一天的正確打開方式。
不孤獨的食物美學
It's an attitude to life
Brunch時髦的慢生活方式非常適合社交，輕松的用餐氛圍煽動交談欲望，用美味的食物打開話匣子。約上三五好友甚至是工作夥伴，在慵懒的下午來一場Brunch社交。
Brunch也是獨居人群的最佳選擇，簡單易做的Brunch可以一個月不重樣。搭配高顔值的餐具拍攝照片Po到網絡上，與大家分享自在美好的精致生活。
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在春節的大魚大肉之後，來點小清新Brunch
去油解膩，調節飲食平衡
用考究的新鮮食材與簡單的烹饪方法
取悅全家人的胃和心，帶來一整天的好心情
全家 Brunch 食譜推薦
· 雞蛋火腿可頌三明治
■ 可頌 ■ 風幹火腿片
■ 芥末籽醬 ■ 雞蛋 ■ 無花果
這款可頌三明治做法極簡，會煎雞蛋即可
將可頌横切，抹上一層芥末籽醬
依次塞入煎蛋、火腿片與切好的無花果
一份美味營養的可頌三明治就做好啦
· 炸糯米湯圓
■ 糯米湯圓 ■ 花生碎 ■ 白椰絲
糯米湯圓入水煮到漂浮撈起
瀝幹水後進油鍋，炸至表面呈金黃色
盛出後裹上備好的椰絲/花生碎裝盤
· 水果燕麥酸奶杯
■ 酸奶 ■ 燕麥片
■ 樹莓 ■ 藍莓 ■ 果醬
選擇質地稠厚的酸奶作爲打底
一層酸奶，再放入燕麥和水果各一小把
如此依次叠加，最後淋上少許果醬增加甜度
低卡路裏的可口甜點，多吃一點也沒負擔
· 現磨美式拿鐵
■ 咖啡豆或挂耳咖啡 ■ 牛奶
不同溫度的咖啡有着不一樣的香氣
精選咖啡豆現磨沖泡，倒入打好的細膩奶泡
拿鐵的醇香順滑，爲Brunch注入靈魂
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是誰來自山川湖海，卻囿于晝夜、廚房與愛。匆匆一年的時光落下圓滿的句號，家始終是最溫暖的歸屬，Ashley愛室麗家居願伴你左右，各擁所愛，自成一家。
